¿por qué ensilar?

El ensilado es un método económico para conservar en muy buen estado granos para acopio y granos procesados (molidos o quebrados) o forraje verde para dietas en producciones cárnicas y lácteas, en el lugar de consumo, preservando calidad y nutrientes bajo compactación y condiciones anaeróbicas (ausencia de aire) siendo una alternativa fundamental para afrontar situaciones estacionales o de mercado.